Spumante dalla vivace effervescenza, con freschi profumi fruttati e floreali. Gusto fine e ampio, spiccata acidità, con lunghe fragranze che richiamano le sensazioni olfattive.
Vitigni
100% Glera
Note Organolettiche
Aspetto: giallo paglierino tenue, spuma vivace e perlage fine ed elegante.
Olfatto: note fruttate di pera e leggermente floreali.
Palato: morbido, fresco e persistente.
Abbinamenti
Oltre ad essere un ottimo aperitivo, questo Spumante si sposa benissimo con tutti i piatti di pesce, come il salmone e i crostacei, e con carni bianche.
Gradazione alcolica
11% VOL.